Welcome to Knot ~ Season 2: #135

對於咖啡的愛好者，望著眼前的咖啡，即使再沒感覺，也難以抗拒其所飄來的香氣的誘惑。
 
我先貪婪地吸了一大口這杯黑咖啡的香味。
迷迭香本身帶有淡雅清涼的薄荷香氣，香味強烈，並略帶一些苦味及甜味；
薰衣草的香味雖然算是濃厚，有點嗆鼻子；
咖啡的濃香卻是醇厚的，帶點甘香；
因著咖啡的熱力，三種不同的香氣混合在一起，卻出奇地沒有誰搶了誰的香味，而是互相彌補著大家的不足，並且各自把其餘兩款的香味大大提昇。
 
我慢慢地呷了一口。
舌尖品嚐著迷迭香和薰衣草本身的清苦，以及咖啡自身的甘苦。


兩種苦澀並沒有因著對方而令苦味增強，卻反而互相抵消著。加上蜜糖的調和，只覺口中的液體有著回甘的味道。
 
Kay的確是難得的好咖啡師。
他懂得如何利用自然界中各色香味來協調；
他懂得使用蜜蜂天然的香和甜，而非利用人工的甜味；
他懂得利用咖啡本身的長處，來提昇花草的香；
亦懂得利用花草的優點，來填補咖啡本身的弱。
最重要，是他明白什麼是「Simple is the best」。
我相信，如果Ocean在的話，他一定會把Kay收為入室弟子吧！
Ocean…


 
舌尖品嚐夠了口腔中的香甜，暖暖的液體便沿著喉嚨滑入，經過胸腔，流入胃部。
溫暖的感覺驟然覆蓋著全身，使我身上的毛孔不期然地擴張起來。
 
迷迭香的香味似乎令我走失的靈魂暫時得以歸位；
薰衣草的氣味令我精神和肉體都得以放鬆；
加上咖啡的濃香起了鎮靜的作用；
我感到所有本來繃緊的感覺，都得以放鬆。




我低頭望著手中的咖啡…
黑色的液體表面突然泛起了一個小小的漣漪。
我又不自禁地落下了淚。
一滴小小的淚水落到手中的咖啡內…
 
Kay看見了，他伸出了手想取回我手中緊握的咖啡杯。
就在這時，我一口乾掉了這杯混和著我淚水的咖啡。
Kay愕然地看著我，反應不來了。
 
疲倦感襲來。
我把咖啡杯放下，並向Kay表示了謝意：「謝謝你！這咖啡弄得很好，但不要隨便沖調給客人喝，除非你能確保客人身上有足夠的金錢，和OC有足夠的客房吧！」
「我累了，請把盤子拿回去。我不餓，不吃了！」我逕自走回床上去「請告訴小淇他們我還好，只想要點私人的空間，著他們不用擔心吧！謝謝！」
 
「明白了。那你好好休息一下吧！睡醒了就下來再喝咖啡。」Kay拿著托盤轉身就離開了。
 


我窩在床上，把被子緊緊的裹著全身，期望在這刻意製造的情況下，找回丁點的安全感和溫度。
Ocean，你在嗎？
可以再擁緊我一次嗎？