始終呢個決定都關乎我哋下半生嘅去向,而且我哋兩個都有各自嘅夢想,所以大學畢業之後先再諗下。
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幾年後,大學畢業,我同茵妍傾咗幾日,大家都決定要幫手承傳呢種風味,但接手間鋪同時代表咗要放棄咁多年為自己鋪排嘅夢想埋事業。
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轉讓間鋪頭之前,我哋都仲係情侶關係,但我想將來同茵妍發展更長遠嘅關係,亦都想俾個承諾佢,會照顧佢一生一世,會同佢一齊生活,會一齊打理間串燒店。
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於是我有一日約佢去愉景灣玩,當日晏晝天空好靚,晴空萬里,我哋周圍行,順便傾下將來嘅路。
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日落西斜,太陽就好似鹹蛋黃咁,既黃又金,夕陽反射海平面,海面閃閃生輝。我哋喺沙灘漫步,左耳就聽到微風吹過樹葉嘅聲,而右耳就係輕微嘅海浪拍打聲,相映成趣。
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正當太陽同地平線呈水平時,我就喺褲袋攞出準備多時嘅結婚戒指求婚。有靚聲坐鎮、有靚景嘅把持、更加有靚仔嘅襯托,茵妍梗係應承咗我啦!
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一個月後,簽完紙,行埋禮之後,間鋪頭亦都正式轉讓俾我哋,我哋就將間鋪頭個名改為「燒夜店」,「燒夜店」梗係玩食字「宵夜」啦!同時我哋都係承傳串燒,所以就用呢個名。
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至於牌匾「欣然為你服務」就係啱先你哋見到嘅十三叔,佢為咗慶祝我哋接手咗間鋪頭,於是就送咗塊牌匾,寓意我哋嘅服務質素,係好欣然咁為各位食客服務。
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同時亦都取自茵妍個名嘅同音字,要我唔好忘記呢個肯陪我嘅恩人;一個放棄自己嘅夢想、放棄自己嘅工作,而去幫我嘅一個女人。「每一個成功嘅男人,背後都有個女人」,呢句真係好啱。
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(澄叔回憶錄完)
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阿妹:「估唔到澄叔咁多年前係一個文青喎!」
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老闆:「嗰陣時溝女邊度好似你哋,撳個電話就可以識女仔。以前想溝女,一係運動叻,一係文學勁。論運動,我就唔得嘅,我手手腳腳都唔協調,所以唯一可以做嘅就係睇唔同小說,借住啲小說情節同啲女女搭下訕。」
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老闆娘:「嘩!原來你啲文學細胞假㗎!我就係當初鍾意你夠文學feel先揀你。」
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老闆:「揀咗就冇得返轉頭㗎喇!」
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我:「原來澄叔咁識溝女,早知就叫你過兩招俾我哋啦!」
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老闆:「世侄,溝女最緊要咩?就係膽大、心細、面皮厚。膽大,即係要豁出去,踏前咗一步先。心細,即係要心思細密,要諗下女仔鍾意啲咩。面皮厚,即係失敗都唔好灰心,要鍥而不捨。」
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我:「就算個女仔話唔好,都唔放棄?」
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老闆:「溝女就係要堅持,要打動人哋個心。」
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希逸:「但圖書館幫手攞書呢啲咁老土嘅情節都可以吹得到嘅。」
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老闆娘:「雖然呢個情節真係好老土,但呢個係真事。」
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老闆:「呢啲就係緣份,緣份到了就自然會有。」
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我:「你哋咁有緣份,有冇興趣寫個故事,叫《澄叔與茵妍的邂逅》?」
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老闆:「故事就睇得多,但真係未自己落手寫個故事?但呢個故事會唔會太悶?」


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老闆娘:「唔好教壞細路啦!佢啲溝女招式真係好老土㗎!追我嗰陣時又心急喎!你哋兩個教返佢溝女就真。」
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老闆:「我啲溝女技巧簡直一流㖭啦!唔係點溝你!」
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老闆娘:「我見你冇人要先格硬接受你咋!平時連約人出街都唔敢。而家得米,就教人咩溝女最緊要膽細、心大、面皮薄。」
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老闆:「係膽大、心細、面皮厚。」
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老闆娘:「你好似三樣條件都冇。」
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老闆:「咁你肯定唔了解我喇!」
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老闆娘:「識咗你二十幾年,你諗咩,我都知啦!」
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老闆:「咁你知唔知我最鍾意聽咩歌?」
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老闆娘:「陳柏宇囉!你成日喺屋企播陳柏宇啲歌,我倒返轉唱都得。」
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老闆:「我最鍾意嘅係聽你美妙嘅歌聲。」
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老闆娘:「收皮啦你!成日搞埋啲唔好笑嘅爛gag。」
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老闆:「咁你又笑?」
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老闆娘:「我費事落你面啫。」
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老闆:「你擺明好笑先笑啦!識咗你咁多年,你嘅笑點我又點會唔知呢?」
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老闆娘:「你柒咗嗰陣時咪就係最搞笑囉!」


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楚翹:「你哋真係好sweet。」
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阿妹:「教下我哋點樣可以keep住有新鮮感啦!」
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老闆:「想keep住,其實可以得閒整蠱下對方,送啲小禮物俾對方。」
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老闆娘:「不如我而家送份小禮物俾你?」
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老闆:「好吖!」
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老闆娘:「嗱!雞子串燒一串。」
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老闆:「唔要嘅禮物有冇得退?」
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老闆娘:「落咗order嘅嘢就冇得退㗎喇!呢個規矩你訂嘅。」
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老闆:「哎!今次真係自己捉蟲。不過,規矩係死,人係生嘅,咁就改規矩啦!」
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老闆娘:「你唔係諗住搬龍門呀嘛!」
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老闆:「有咩問題,呢度我揸旗,梗係我話事。」
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老闆娘:「講,你頭上面嗰六隻字係咩?」
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老闆:「欣然為你服務。」
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老闆娘:「冇錯,咁我問各位。各位客人,請問你哋覺得澄叔應唔應該食雞子呢?」
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我:「簡直係應該啦!作為男人,梗係要好腰、好腎啦!」
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希逸:「男人連呢啲少少恐懼都接受唔到,點做大丈夫呢!」
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老闆:「啱先我哋三個先出生入死,而家就拋棄我?」
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我:「好兄弟有事,梗係送佢一程啦!」
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希逸:「咪係囉!使乜幫!自己解決啦!」
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老闆:「今日嘅仇恨我會記住,到時你哋女朋友逼你哋食雞子,我都唔會保你哋兩個。」
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楚翹:「我哋不如燒多幾串啦!反正你哋兩個講到咁簡單。」
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(待續 To be continued)

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