讀心俊男與美女董事長: 第八十三章 涉足期貨
經過幾個月的考察，那冰峰在姐姐農場的大米收穫時，終於決定收購一家小型米粉加工廠。由於在收購前，他們已經在米粉廠中熟悉工廠的日常運作長達一個多月，所以，收購後，他們對工廠的管理已經完全沒有問題。
那冰峰收購的米粉廠規模不大，每年只能消化二、三百噸大米，可是作為生意的一種探索已經足夠。如果試驗成功，那冰峰準備慢慢把米粉廠的規模擴大到每年消費大米過千噸。
現在姐姐農場的大米產量大約一千五百噸，自己可以消化掉三分之二，就能夠大大減小大米價格波動帶來的衝擊。
受到那冰峰的影響，那姐姐也開始進軍糧食加工業。她也像那冰峰一樣，在當地收購了一家現成的豆製品加工廠。她用自己農場出產的大豆生產豆漿，豆腐和其他豆製品。一年下來，取得了非常好的效益，使大豆這一塊的利潤一下子翻了一倍多。
根據韋玉瑤提供的線索，那冰峰開始去瞭解糧食期貨市場。很快他就瞭解到，只要在期貨公司開設帳戶，並且存入一定數額的保證金，就可以在交易時段進行糧食期貨買賣。
可是，不幸的是，現有的糧食期貨中，有小麥，有大豆，就是沒有那冰峰最希望有的大米期貨。那冰峰手中還有當年沒賣完的大豆，於是他開始觀察大豆期貨價格和現貨價格的差異。
呂中嬈是大學生，她學過高等數學，對根據過去價格的變化，用數學方法預測未來價格的走勢非常有興趣。於是她每天跟著那冰峰坐在電腦前觀察大豆期貨價格的變化。
呂中嬈很快就領悟到利用期貨來保證自己公司大豆銷售利潤的方法。她告訴丈夫，當期貨價格高於現貨價格，而且差價高於期貨買賣的手續費加上未來幾個月，貨物價值產生的利息，這時賣出期貨就能夠鎖定利潤。
因為無論以後大豆現貨的價格如何變化，期貨合約到期的時候，大豆都能以合約中約定的價格成交。
那冰峰問，既然現在賣掉大豆能夠獲得差不多相同的利潤，為什麼還要通過期貨市場等幾個月才賣呢？呂中嬈告訴丈夫：
第一，通過期貨買賣可以賣一個更好的價錢；
第二，現在雖然市場有價，但是，大量的大豆並不是想賣就能馬上全部賣掉。
第三，手中有大豆只是今年的情況。以後，從開始種植大豆時起，到大豆收穫為止，任何時候糧農覺得期貨市場的價格可以接受，都可以馬上在期貨市場預先把自己的大豆賣掉，保證自己能夠獲得合理的利潤。
而且期貨對未來價格的升跌有一個明確的指示作用。期貨價格低於現貨價格，說明未來現貨價格趨跌。期貨價格高於現貨價格，說明未來現貨的價格趨升；既然未來的價格會升，為什麼現在要急於把糧食賣掉呢？
這一年，那冰峰和呂中嬈有一部分大豆是通過大豆期貨市場賣掉的。他們從中學習到不少知識，積累了很多經驗。
原來，在期貨市場買賣糧食，手中並不一定要有糧食，也用不著真正買入糧食。期貨合約到期後有兩種平倉方式：一種就是以實物在合約規定的地點交收；另一種就是按平倉時的市場價格，用貨幣結算。
不言而喻，如果並不是真想買賣糧食，也可以在期貨市場買賣，這樣做的目的只有一個，就是把糧食期貨當成一種投資工具，通過炒賣糧食期貨賺錢。
可是，任何投資都不可能只賺不賠，既然有機會賺錢，當然也就有機會賠錢。所以，能不能在糧食期貨市場賺錢，主要是看自己的眼光。
如果糧食價格的變動跟期貨炒家的預期一致，炒家就能夠賺錢。如果糧食價格的變動跟期貨炒家的預期相反，炒家就會賠錢。
由於期貨買賣採用保證金制度，期貨炒家只需按合同涉及的金額，存入一定比例的保證金就可以買賣糧食期貨。
那冰峰發覺，通過糧食期貨市場，自己只需用很少的保證金就可以買賣價值遠高於保證金的期貨合約。而且，期貨合約只要有錢賺，隨時可以平倉，不一定非要等到合約到期。那冰峰感覺，如果自己有眼光，在期貨市場比真的賣糧食更容易賺錢。
有了這樣的想法，那冰峰在春節後，姐姐農場的糧食賣得差不多的時候，就把管理米粉廠的工作交給妻子，自己集中精力去炒糧食期貨。
就像炒股一樣。不同的是，炒股有多少錢只能買多少股票；炒糧食期貨只須付百分之幾的保證金，就可以買賣百分之百的期貨合約。
跟那些把炒期貨當成投資工具的人不同，那冰峰本身是糧食供應商。本來糧食期貨就是設計來讓糧食供應商和用糧大戶通過對沖來控制風險的金融工具。
糧商能夠通過賣出期貨鎖定自己的利潤；用糧大戶也能夠通過買入期貨保證到時用自己認可的價錢買到糧食，避免到時糧價飆升，影響自己的進貨成本，使利潤得到保證。
那冰峰在期貨價格可以接受的時候，賣出大豆期貨。如果合約還沒到期，可是大豆期貨價格大幅回落，賣出大豆期貨的合約已經有利可圖，他可以立刻平倉賺錢。
如果期貨合約一直沒錢賺，他就等到合約到期，以大豆實物交收，按合約中約定的價格收錢，真的把大豆賣出。
一個純粹的糧食期貨炒家，就沒有真正的糧商這樣的靈活性。炒家如果看錯了未來糧食價格的走向，致使他的期貨合約一直無法賺錢平倉。最後，合約到期時，炒家只能拿出錢來賠錢平倉。這就是真正的糧食供應商和糧食期貨炒家之間的差別。
那冰峰利用賣大豆之便炒大豆期貨，做得順風順水。有時大豆期貨價格大漲大落，半年之間炒幾十張合約也不出奇。那冰峰因此多賺了好幾倍的錢。
米粉廠的試驗也很成功，那冰峰又想辦法收購了第二家中型的米粉廠，使兩家米粉廠大米的總用量接近每年一千噸。
為了使自己能夠擺脫米粉廠繁雜的日常事務，那冰峰把兩家米粉廠都承包給米粉廠廠長。每個月廠長只要上交一定的利潤給公司，其餘的利潤就完全由廠長自己分配。
那冰峰收購米粉廠的初衷是保證姐姐農場出產的東北大米有穩定銷路，現在這個目的已經達到，所以，米粉廠只要收回合理的回報已經足夠。現在，那冰峰的公司實力已經今非昔比，可是，對於公司應該朝什麼方向發展，那冰峰反而覺得心中沒底。
雖然上次在韋玉瑤的啟發下，那冰峰夫婦對公司的發展方向作了拓展式思維，也確實取得了一些效果。可是，隨著經濟實力的增強，那冰峰的公司需要找到新的發展方向。
每逢自己沒有主意的時候，那冰峰往往會去徵求韋玉瑤的意見。為了避免妻子誤會，那冰峰見韋玉瑤都會帶妻子一同前往。自從那冰峰離開南國國際，並且與呂中嬈結婚以後，韋玉瑤一直獨自一人生活。由於兩人是鄰居，來往十分方便。
對於那冰峰的糧食公司如何發展，韋玉瑤也給不出好的建議。對於那冰峰手中數以千萬計的資金，韋玉瑤建議那冰峰跟蹤研究那些業績好，資產多年一直增長，派息一直穩定的上市公司。
買入這些公司的股票，使自己成為這些公司的股東。但是，韋玉瑤建議那冰峰不要急於入市，一定要找到滿意的公司，在合適的時機再入市。
因為任何投資，預期的回報都應該高於銀行同期的定期存款利息。因為，資金投放到任何地方，都沒有放在銀行裏安全。如果投資的回報低於銀行存款利息，就沒有必要去冒風險。乾脆把資金存入銀行，無風無險地收取銀行利息算了。
韋玉瑤的另一個建議，就是讓那冰峰投資房地產。用手中的資金購買鋪面或普通住宅單位，用來出租收取租金回報，同時可以期待房價升值帶來的豐厚回報。
但是，管理房屋的租務，需要付出比較多的精力。萬一碰到不好的租客，可能還會有麻煩。那冰峰和呂中嬈回到家中，感覺韋玉瑤關於投資股市和房地產的建議可以先用少量資金試一試。
可是，他們的優勢還是糧食，因為，姐姐農場生產的糧食是他們在糧食市場中的競爭優勢。他們不能放棄這個優勢，貿然進入自己沒有優勢，而且不熟悉的行業。
那冰峰考慮，現在，他們除了銷售原糧的生意之外，也已進入了糧食加工行業，而且取得了不錯的效果。自己的兩個米粉加工廠和姐姐的豆製品加工廠都相當成功。
自己還是應該著眼於糧食深加工，利用糧食原料的優勢，擴大業務範圍。兩個米粉廠基本上已經沒有再擴大的空間，要發展就必須尋找新的切入點。
糧食加工的切入點，一是米粉廠下游的米粉店，二是米制糕餅加工廠。商量下來，他們決定先把重點放在米粉店上，特別要留心那些有一定信譽的連鎖店。
那冰峰決定糕餅加工廠的情況也同時進行調查，主要是看看寜城的糕餅市場有多大，每年需要使用的大米有多少；還有糕餅廠的具體運作，從那裏進原料，糕餅生產的工藝流程，糕餅如何進入銷售門市，…。