番外:老餅的豆知識(一)
 
今天的《強記美食》已經搬到馬師道,並獲得米芝連的加持,昔日在橋底排隊的「風味」已不復存在,我懷疑會否有人懷念那原址的街頭「風味」(不是指食物的味道啊,而是公廁旁邊…)。
 
《蕉葉咖喱屋》在謝斐道440號,主打南洋新加坡菜,全盛期在各旺區也有分店,當年是一家頗為相宜的東南亞餐廳,深得一眾「莫財」廢青愛戴;全店用芭蕉葉做餐碟,白飯無限添加,又有南亞職工現場表演拉茶、轉油酥餅飛碟,真正有得食又有得玩;馳名的菜式除拉茶和油酥餅外,還有咖哩牛腩、海南雞飯和沙嗲串燒等,可惜最終也逃不過大時代的淘汰,在2004年被申請清盤。現在還能在網上懷緬蕉葉的廣告,是李珊珊呢。
 
《蕉葉咖喱屋》廣告

https://www.youtube.com/watch?v=0YQ-I6LvCZ0
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