四人餐桌之美食俱樂部: 前菜

偌大的地方只擺放了一張四人餐桌，可是在精心的布置下，沒有半點空蕩感。

坐在這張餐桌上，內心不禁有點忐忑不安。

這次可是我第一次在這麼高級的地方吃飯的呢！

傳聞這裡有一個難得一見的天才料理家，每一個曾品嘗的客人都讚不絕口。

在一次機緣巧合下，得知這個美食俱樂部的存在，便膽粗粗遞上申請。





實在想不到我也有機會到來呢！

而餐桌上，除了我之外的，其他三位都是一副身份不凡的樣子。

大家都默不作聲。

今晚的主廚是個年青人，看起來像個貴公子般文質彬彬，但總是以一副欣賞的眼神看著我，使我戰戰兢兢似的…　

他就是傳聞中的天才料理家吧？或者，天才都有點怪癖吧？





在他說完客套話，離場的不久後。

終於來了！



前菜終於上場了！

沙拉狀的碟中物冒出絲絲寒意，看來是冷盤，不知道會是什麼味道呢？





而場內根本就沒有侍應為我們替料理作出介紹，相視一眼後，只好用我們的舌尖為料理作出品嚐。

雪白的漿汁不像一般的沙拉，細細輕嚐一匙。

滑膩的液體並不如我想像中是甜或酸，反而是一種微咸的味道，當中混著一點煙韌感，不由用牙齒細細咀嚼，似乎是軟骨，為整個口感帶來一點趣味。

這個料理不算十分美味，但其創新的配搭，無疑為味蕾帶來全新的刺激。

爽口的質感，在口腔內釋放出涼意，喚醒了我的飢餓感。

真是一道十分奇妙的創新菜色，使我更為期待接下來的料理！