我和阿達走到魚販馮寶寶的魚檔買魚,馮寶寶是整個街市裏賣魚最足秤的老闆,我也欣賞他的細心。

    當我由石硤尾的老家搬來銅鑼灣,第一次逛鵝頸橋街市,就留意到馮寶寶。

    雖然,他貌似做地盤的工人,粗魯不修邊幅,但如果你肯細看一下,他每次劏魚完畢,會把魚身殘餘的魚鱗和魚血沖洗乾淨;每次入袋前,盡量將水滴乾才去量重。

    馮寶寶的女兒叫阿給。阿給曾經告訴我,她父親挑剔的程度,令魚市場的人都怕了他,但又不敢不賣最上乘的貨色給他。我一直幻想,孔武有力、左臂上有個紋身的馮寶寶,真有可能帶備大刀去魚市場揀魚。

    馮寶寶見到我這個熟客,問了我今晚會弄甚麼海鮮菜式,自動替我選取材料。



   我見阿給不在魚檔內,我問:「阿給呢?」                  
   
   「她在圖書館。」

   「我去找她。」

   「阿一,你到底是否想追求我女兒啊?」馮寶寶提着刀問。

   我苦笑一下,「我已經講了很多次囉,我們只是好朋友啊。」



   「阿給配不起你嗎?」

   「不是這個問題,我已經有女朋友啊。」

   「我知道,你女友叫阿悅嘛!」馮寶寶總是聽不明白,瞪大眼看我,「男人沒有多幾個女朋友,怎會知道誰最適合做老婆啊?」

    我不知怎接口,阿達笑嘻嘻替我解窘:「寶寶,你放下菜刀才講啦!你想嚇死阿一嗎?」

  我到街市上層的圖書館,遠遠嗅到一陣魚腥的味道,我就知道阿給必定在附近。



我在「飲食類」的書架前,看見一頭清爽短髮、像個小男孩的阿給。她手執一本硬皮書,口裏默唸甚麼。

    我搶過她手中的書一看,書名是《如何吃得更講究》,我翻翻內頁,它教人怎樣才吃得更滋味,內裏對每一種食物都有着詳細分析,煮得好與壞會在味道上所構成的差別等等。

    「你也打算學阿悅般,做一個食評家嗎?」

    「我……隨便揭揭罷了。」阿給吞吞吐吐的說。

    有人走過我們附近,用手掩住了鼻,但我假裝看不見,那些人真太膚淺。

   「我今晚做新菜式,來我家試菜。」

我已習慣邀請她做我第一個人客了。
 
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