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兩茶匙阿華田
兩茶匙好立克
三茶匙砂糖
40ml熱水

 
攪拌好就放入雪櫃冷卻。
有時他來不及的話便倒到滿冰shake杯裏,再過濾掉冰塊。


為了避免水放多了,他會改為放30ml的熱水。

 
做好了上述步驟就倒到搖杯裏,再依次序加入:
 
30ml Baileys
40ml Jim Beam

 
加冰到滿,搖20秒。


倒入冰杯,加兩塊薄荷頁到杯邊便完成。

 
我記得他說的每個內容和細節,但味道就是不一樣,不論多少次,就是不一樣。
他說很多時候我還是個小朋友,所以替我做了這杯兒童鴛鴦的調酒給我。
那是我喜歡的,真的喜歡,不只因為它是鄧顯為我做的調酒。