真係一個好不遴迍,為咗唔浪費廿幾蚊一粒蝦餃入面嘅肉汁,我用筷子夾住嘅另一半蝦餃嘅皮封住個嘴角,抹返啲肉汁上嚟啜入口中,而QQ見到我個狼狽樣就喺度望住我笑。
Q:「點呀,滿唔滿意呀?」
我:「好滿意!我知妳點解要嚟食喇。」
重未形容完,粒餃入面啲蝦肉,完完全全係爽口彈牙,滲透住陣陣海鮮味,只有生鮮活蝦先可以有呢種滑嫩嘅質感;而塊皮呢,就更加係技高一籌,同剩係識食牙尖嘴利嘅QQ唔同,我對呢塊澄麪皮都略知一二,要知道普通酒樓為咗慳時間,通常都係十籠八籠疊住一齊蒸,咁自自然然放最底嘅就最熱最濕,而最頂嘅就係僅僅熟…對塊皮嚟講呢,最頂嘅就會韌得滯同埋咬落去粉,而最底嘅就會又濕又淋,軟到差唔多一夾就溶,而且放最底嘅就實係蒸最耐,連入面啲饀都會老晒,啲蝦肉就會死實實;而且上枱嘅時間都有技巧,蒸完攤返一陣先上,咁塊皮就會最有彈性,咬落去又唔會辣親個口。
點都好,我口入面呢粒蝦餃,係我食過最完美無瑕嘅一粒,就算人生中你要食幾多千包公仔蝦餃都好,至少都要食一粒呢度嘅。
好好味,實在係太好味,我好想可以有機會再食,講真廿幾蚊一粒蝦餃唔係乜大數目,但人哋係一個package嚟,唔會得閒serve你俾你每日上嚟食一粒蝦餃。
我望住對面嘅QQ,佢係一個好優雅嘅女仔,出身比我好太多太多,靚女身材又好更加知書識禮,可以話係我認識之中最完美嘅女仔;我好想可以同佢有機會發展,識咗佢之後,其他女仔已經滿足唔到我…我個心無時無刻都喺度諗住佢,為咗妳,就算有其他女仔送上門我都可以放棄;但,我知道,同蝦餃一樣,我唔可以只係叫佢俾我愛一次。
Q:「做乜係咁望住我啫…」
我:「多謝…妳帶我嚟食蝦餃,實在好好味。」
Q:「唔使客氣喎,你重要努力搵錢養我㗎。」


“Queenie,我會養妳一世㗎!”
我講唔出口…喺個腦度諗出嚟都已經尷尬,搵得嗰少少錢都係夠佢食飯㗎咋,我自己都重要靠老竇養,又點敢咁大想頭吖。
然後待應又上咗兩籠點心,今次係燒賣同蟹肉菠菜餃,好好味呀,不過唔再同你哋講有幾好味,費事你哋有得睇無得食走嚟話個爛作者呃字數追斬我。
請你哋記住,冤有頭債有主,佢負責寫字,我負責食點心同埋對住QQ,如果你哋有乜不滿請搵啱人。
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