出走一年:阿根廷的月光特別圓: Ch.10 特別的飲食技巧

Ch.10 特別的飲食技巧 

除夏天日照時間去到夜晚九點幾，晚飯時間都會延至九點幾十點。Fernanda 解釋係有陽光食唔落dinner，而Romans既原因就係 Miguel同 Isabel既診所都要10點先收工。阿根廷既醫生比香港多中間一個break 但人工上就低一節，而且阿根廷仲有好高既入息稅(40%，好似係)。同香港相反既係醫科學位多啲，競爭細，話左神科係engine 嘛! 

講返飲食，早餐係最奇怪既，香港早餐最少一個麵／一份多士先夠飽呀，而1.8米高既host bro Ignacio，竟然只係用5分鐘食3塊餅，一杯奶，咁我自然入鄉隨俗，但返學日子真係好撚肚餓架，而且學校中學部得大約100人，所以是無Canteen呢樣野存在，唯有捱下餓。 
至於，每日最期待既午餐晚餐同香港食個Ruby Tuesday 差唔多，有沙律做前菜，pasta同肉類做主菜，雪糕、生果做甜品，但就會一次過放哂係餐枱上。食物以外，餐枱上佢地都有一套特別既禮儀（及後發現大部分西方國家其實都有類似既野），大鄉里出城的我乜春都唔識，第一個月就破哂佢地啲禁忌。一、食野唔可以有聲／開口／講野，人地問野就要舉個手掌示意等一等 

二、飲野更加唔可以雪雪聲，所以有冰就要俾門牙硬食或用飲筒，三、離開飯枱要睇時機，唔係就要解釋話”Me tengo que XXXX” (I have to XXXX) 四、絕對唔可以玩胃氣，即使獎門人觀眾會覺得”Urg”到大大聲好似好好玩咁，但係西式餐桌上呢個係極可怕既禁忌。回想初到步果個Orientation Camp，楓食完野就唔覺意咁Urrrrg 左一下，對岩岩熟落既鬼仔黎講當然好好笑，但有個德國仔話如果楓咁樣係佢屋企做 ”My mum will put a knive into your mouth, twice!”

至於食物存儲方面，阿根廷人就唔興留隔夜餸。通常都係午餐煮好多，淨底既肉類放入巨型保鮮盒－焗爐；晚餐都食唔哂既食物就會撈埋狗糧餵狗。