萬年議題，隨心寫: 香港：一座為他人而設的城市？—— 論一種世界罕見的「逆向優待」(2025-11-16更新)
有一條不成文的全球鐵律：「入鄉隨俗」。香港人踏足英美加澳紐，便說英語；身處日本，便習日語；去到中國大陸和台灣，也得融入普通話/國語的語境。這條鐵律，是文化尊重的基石，是主客關係的常識。
然而，這條鐵律在香港這片土地上，似乎發生了奇異的扭曲，甚至逆轉。
當世界各地的人來到香港，我們看到的景象是：香港人努力地切換成英語、普通話/國語，甚至日語、韓語來遷就對方。理由總是那麼溫文爾雅：「因為他們不懂廣東話，而香港是好客的國際都會。」但這種「好客」，早已越過了體貼的界線，演變成一種系統性的自我矮化，一種對本地人極其苛刻、對外來者無限寬容的「逆向優待」。
官方敘事下的語言迷思
這種現象的荒謬，在於它由官方敘事所精心塑造。
香港人背負著沉重的語言負擔：「兩文三語」是基本盤，部份中小學甚至開設法文、西班牙文、日文等第三語言課程，還有政府提出的士增設阿拉伯文資訊。這條要求清單不斷加長，卻從不見於對外來者的期望之上。
更令人錯愕的是，政府這麼積極推廣他人語言的同時，對於本土語言廣東話，不單不推廣，反而在宣傳片自豪地說出「Cantonese? Never needed to speak it!」，這已不只是招商引資的廣告詞，而是一份公開的宣言：在這座城市，以標榜「外人無需學習廣東話」為榮，本土語言是「可選項」，而非「必需品」。我實在想不出，世上還有哪個地方，會如此瘋狂地「反客為主」；還有哪個政府，會以貶抑自身語言、以外人來到無須學習本土語言來引以為傲。
日常生活的反客為主
與此同時，政府對香港人自身，卻量身訂造出「兩文三語」這個枷鎖。
一系列名為《兩文三語通天下》的政府宣傳片，把普通話或英語不流利的香港人前線服務員，當作反面教材，批為「服務不專業」、「前線服務員須具備流利清晰兩文三語」等。但大家都心知肚明，城中同時存在著大量欠缺廣東話能力的前線服務員，例如酒樓、米線店的「譚仔話」阿姐，有些餐廳和酒吧，連餐牌都全英文、服務員都只說英語。這些「流利清晰兩文三語」又在哪呢？為何同樣在香港從事飲食業前線，只有香港人要背負「流利清晰兩文三語」的枷鎖？外來服務員欠缺「流利清晰兩文三語」，就應該包容，甚至是「國際都會」的「特色」？
這個宣傳片最荒謬的一幕：批評普英不流利的香港人服務員後，主持人就教導觀眾「蘿蔔糕」的普英怎麼說，並欣喜地總結：「這樣下次去餐廳，就一定能點到了！」
邏輯在此刻徹底顛倒：上一秒才指出服務員須具備流利清晰兩文三語，下一秒卻不是教導服務員聽懂「蘿蔔糕」的廣東話，而是指出顧客如何用普英點這道菜。主客關係已然徹底顛倒，服務業的核心邏輯被改寫：不是服務者適應消費者，而是土生土長的消費者有義務跨越語言障礙，去適應服務者。
更深層的矛盾，體現在《種族歧視條例》的弔詭應用上。當外來人在香港言語不通，香港方面不提供翻譯，就是「歧視」。提供翻譯、遷就語言差異，彷彿成了香港人不可推卸的法律與道德責任。如果我在任何一個「正常」的國度，對著當地人說廣東話，對方聽不懂，我便投訴對方「歧視」，會有甚麼下場？被驅逐出境、還是被抓進精神病院？
然而在香港，我們對外來者的「不便」極度敏感，卻對本地人在自己家園中感到的疏離與不公，視若無睹。
教育體制內的身份錯亂
這種結構性的不公，在教育領域體現得淋漓盡致。哄動一時的浸大普通話試爭議，便是一幅絕佳的諷刺畫：母語為廣東話的本地生必須應考，及格方可畢業，而母語非廣東話的本地生、內地生、國際生，則全數豁免。這道只為「香港人」而設的關卡，赤裸裸地揭示了一個問題：在制度的設計中，誰才是需要被「再教育」和「規範」的對象？
這種錯亂感，貫穿了整個求學之路。無數香港學生，在自己城市的大學課堂裡，因全英授課而備受煎熬，彷彿身處異國的留學生，我真的想像不到，還有甚麼地方、甚麼人，會連在自己城市的課堂裡，也會有語言障礙。更荒謬的是，不只頂尖學術，連專門為成績較遜的學生而設的副學士、IVE等課程，都是全英授課，這已不是追求卓越，而是一種荒謬絕倫、匪夷所思、脫離現實的集體偏執。
我們被要求「兩文三語」、用他人的語言來證明自己的學術能力的同時，許多僅操一文一語的外籍人士，卻能在這裏輕鬆大放異彩、身居高位。彷彿他們的存在本身，就已是「國際化」的證明。
內化的自卑：香港人的雙重標準
最可悲的，是這種外部的壓迫，如何內化為一種自我鞭策的雙重標準。
在海外校園，幾個香港人聚在一起講廣東話，無需當地人開口，便可能有「同胞」衝出來指責：「真不尊重！要和香港人圍爐講廣東話，還到外國讀書幹嘛？不如留港吧！這樣浪費父母金錢！」他們將在外地使用母語，視為一種封閉和失禮。
然而，場景換到香港校園，當聽到任何非廣東話——無論是日韓泰越、法德西葡、還是東歐南亞中東非洲鄉土方言——都會被奉為「國際化」的象徵，從無人質疑其是否「尊重本地」。為何對自己人如此苛刻，對外人卻無限包容？這或許只能歸結為一種被長期馴化後，深植於骨髓的文化自卑。
上文提及，一些餐廳和酒吧，侍應都只說英語，我們看到了一幕世界奇觀：當本地顧客因語言不通而無法點餐時，或即使能以英語點餐，但質疑這樣的服務對本地文化有欠尊重時，部分「同胞」竟會挺身而出指責：「香港是國際都會，英文是香港官方語言，用英文當然毫無問題！而且全民由幼稚園開始一直有學英文，學了這麼多年英文，連點個餐也不可以？是你自己的問題！」這種怪異的自我鞭策，這種將「反客為主」合理化的社會心態，或許才是最令人悲哀之處。
超越語言的「逆向優待」：資源的傾斜
而這種「逆向優待」，早已超越語言文化的範疇，赤裸裸地體現在社會核心資源的分配上，構成一幅幅讓本地人錐心刺骨的畫面。
當中國大陸人士來港就醫後欠下巨款離去的新聞屢見不鮮，我們的「偉大尊貴」的特區政府對此不僅束手無策，其被動的態度甚至被公眾解讀為一種變相的「無任歡迎」。與此同時，我們看到法國強硬驅逐吉卜賽人，英國不惜代價也要將非法移民送往盧旺達。兩兩相對照，一個尖銳的現實浮上水面：別國政府費盡心力保護邊界與資源，而香港，卻彷彿在張開雙臂，以一種近乎自殘的慷慨，宣示自己是世上絕無僅有的「福地」——一個專為關愛體貼外來者而設的福地。
而這種資源傾斜，在香港人最感絕望的房屋問題上，更顯得刺眼而荒謬。絕大多數香港人，不是屈居於空間扭曲、尊嚴盡喪的劏房，就是為了那數百平方呎的「磚頭」，耗盡大半生精力與積蓄，成為終身「樓奴」，望樓興嘆。社會輿論卻反覆質疑，為何部分新來港人士——不論是來自中國大陸的家庭，還是某些南亞裔的個案——似乎都能以更寬鬆的門檻、更短的輪候時間，更快地踏入公屋——這個由本地納稅人血汗錢構築的安全網？同樣的質問，也體現在社會福利的分配上：為何一個長年貢獻、為這座城市打拼數十年的長者，其所享有的福利資格，竟與一個剛符合申請資格的新來者無異？當語言文化的自我矮化，與社會資源的逆向分配同時發生，這座城市賴以為繼的公平天秤，早已嚴重失衡。
結語：誰的福地？誰的圍城？
香港無疑是一片福地，但我們必須追問：這是誰的福地？
當一個地方，對外來者極盡包容，甚至不惜犧牲本土的尊嚴與便利；對本地人則百般苛求，當使用母語被自己人視為一種「不體面」的行為時，視其母語為一種需要「被輔助」的溝通工具時，它便不再是一個健康的國際都會，而更像一個失去了靈魂、為他人而設的華麗舞台。而我們，作為這片土地的主人，卻似乎連在舞台上理直氣壯地說一句母語的權利，都變得奢侈。
2025-11-16追加：以下是一位網民對加拿大魁北克，法語地位及使用情況的描述。
「諗返起魁北克Québec點解會千方百計迫外來者不論其他省定外國人都要識法文，住超過三個月只可以用法文service,因為佢地嘅法文差啲被英文優勢蓋過晒，英文人口拎住商業個邊，法文人口不滿點解喺Québec 階級上升點解要識英文先得，點解英裔可以唔洗識法文，1976年省選Parti Québécois 魁人黨上搞法語憲章嚟強行扭局面，結果依家啲英文人口走去用受害者心態想玩特權，雖然一嘢搞到啲大企搬去多倫多，但係經濟影響上無咁嚴重，因為有啲產業仲喺Québec」
值得注意的是，據2021年加拿大人口普查，魁北克以法語及英語作「第一官方語言」 ( First official language spoken)的人口，分別佔82.2%及13.0%(註一)。
而同年香港人口普查，以廣州話(即廣東話)及英語作「作為慣用交談語言」的人口，分別佔90.6%及2.4%(註二)。
可見人口比例上，香港的廣東話，比魁北克的法語，更主流更佔絕對優勢；而香港的英語，比魁北克的英語更小眾。
但香港的廣東話，社會地位和制度保障上，有沒有魁北克的法語的一半、甚至一成？
有天，當香港的中文、廣東話，取得和魁北克的法語同樣地位，即係如上文網民所述，但把「魁北克」改為「香港」，「法文」改為「中文、廣東話」的情況成真，香港才算真正光復、才算真正屬於香港人。
註一：https://www12.statcan.gc.ca/census-recensement/2021/dp-pd/prof/details/page.cfm?LANG=E&GENDERlist=1,2,3&STATISTIClist=1,4&DGUIDlist=2021A000224&HEADERlist=,15,13,18,12,16,14,17&SearchText=Quebec
註二：https://www.census2021.gov.hk/doc/pub/21C_Articles_Use_of_Language.pdf
應該可以整個侍應版，三個香港侍應比較
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小明，地道香港人，流利廣東話，普英能力一般。
大明，中國大陸新來港人士，廣東話能力有明顯缺陷（「譚仔話」）。
Sam，外籍人士，完全不會廣東話，只說英語。
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小明遇上普英客人，盡力用唔鹹唔淡嘅普英和客人溝通，被客人嫌棄發音唔正、文法錯。小明滿頭大汗，尷尬道歉。
經理：「小明！同你講過幾多次，對客要有禮貌！普通話同英文都要學好D！」
小明驚恐地立正。
小明因而收到警告信，垂頭喪氣。
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大明用「理優咿玩勿演懶肉淆演姨坦尾山實笑勒楝鏈死早田，夏米？棟忍渣山溫。」(你要一碗墨丸腩肉牛丸魚蛋米線十小辣凍檸水走甜，係咪？凍飲加三蚊。)等「譚仔話」和客人溝通，客人覺得好有趣、有特色風味。
經理：「大明，做得幾好，繼續努力就得！」。
大明開心地說：「巧騎！」(好嘅！)
大明因「有個人風格」而成為本月最佳員工，開心舉起獎狀。心想: 「巧柴窩胡魏傷講能！」(好彩我唔係香港人！)
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Sam 只說英語 "What would you like?"，客人主動用英語遷就。Sam一臉輕鬆。
有客人英語不好，難以和Sam溝通，經理：「小明，你去幫下Sam，佢唔識中文，你體諒下。」
Sam因「提升餐廳國際形象」獲升為部長，指導小明工作。Sam拍拍小明膊頭: "Keep it up!"，Sam在旁邊一臉無辜。